正宗兰州拉面有“一清二白三红四绿五黄”之说，其中的“三红”指的是哪种佐料？

正宗兰州拉面有“一清二白三红四绿五黄”之说，其中的“三红”指的是哪种佐料？

正宗兰州拉面有“一清二白三红四绿五黄”之说，其中的“三红”指的是哪种佐料？

正确答案：辣椒

清：汤

白：萝卜

红：辣椒油

绿：香菜、蒜苗

黄：面条