名列国宴的“开水白菜”是我国哪个菜系的经典名菜？

名列国宴的“开水白菜”是我国哪个菜系的经典名菜？

名列国宴的“开水白菜”是我国哪个菜系的经典名菜？

A.川菜

B.鲁菜

正确答案：A